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Torta della nonna

Torta della nonna

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 45 minuti

Tempo di cottura: 35/40 minuti

Difficoltà: media

 
Torta Smarties e Togo

Torta Smarties e Togo

Porzioni: 20

Tempo di preparazione: 35 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Difficoltà: media

 
Purè di patate (Bimby)

Purè di patate (Bimby)

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Difficoltà: facile

 
Zeppole all’olio (Bimby)

Zeppole all’olio (Bimby)

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: facile

 
Ganache al caramello

Ganache al caramello

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti di cottura e 4 ore di raffreddamento

Difficoltà: media

 
Crema densa al cioccolato, biscotti e noci

Crema densa al cioccolato, biscotti e noci

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Difficoltà: facile

 
Noci biscotto ripiene

Noci biscotto ripiene

Porzioni: 50 circa

Tempo di preparazione: 30 minuti + 1 ora di riposo

Tempo di cottura: 3 minuti per turno

Difficoltà: facile

 
Cream tart (ricetta base)

Cream tart (ricetta base)

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 1 ora più 3 ore di raffreddamento in frigo

Tempo di cottura: 25 minuti

Difficoltà: media

 
Torta con crema al limone e frolla Margherita

Torta con crema al limone e frolla Margherita

Porzioni: 8

Tempo di preparazione: 30 minuti circa + tempi di raffreddamento in frigorifero

Tempo di cottura: 50 minuti in forno + 10 minuti per la crema

Difficoltà: media

 
Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: media

 
Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 50 minuti (più il tempo di riposo in frigo del ripieno)

Tempo di cottura: 1 ora e 45 minuti

Difficoltà: media

 
Cornetti fatti in casa, come al bar

Cornetti fatti in casa, come al bar

Porzioni: 8

Tempo di preparazione: 30 minuti (più il tempo di lievitazione)

Tempo di cottura: 15 minuti

Difficoltà: media

 
Cream tart (ricetta per San Valentino)

Cream tart (ricetta per San Valentino)

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 60 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: media

 
Drip cake di pandoro

Drip cake di pandoro

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 60 minuti

Tempo di cottura: senza cottura

Difficoltà: media

 
Rotolo dolce farcito (Bimby)

Rotolo dolce farcito (Bimby)

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Difficoltà: facile

 
Crema pasticcera densa, ottima per riempimento (Bimby)

Crema pasticcera densa, ottima per riempimento (Bimby)

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Difficoltà: facile

 
Mezze sfere di cioccolato ripiene

Mezze sfere di cioccolato ripiene

Porzioni: 8

Tempo di preparazione: 45 minuti

Tempo di cottura: senza cottura. Tenere 1 ora e 20 minuti in frigo

Difficoltà: media

 
Crostata sbriciolata con crema e amarene

Crostata sbriciolata con crema e amarene

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Difficoltà: facile

 
Bignè alla crema o zeppole di San Giuseppe

Bignè alla crema o zeppole di San Giuseppe

Porzioni: circa 20

Tempo di preparazione: 60 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: media

 
Torta moka con crema al caffè

Torta moka con crema al caffè

Porzioni: varie

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Difficoltà: facile

 
Bicchierini di crema pasticcera e fragole

Bicchierini di crema pasticcera e fragole

Porzioni: 10 (bicchierini o coppette)

Tempo di preparazione: 45 minuti

Tempo di cottura: per la crema circa 10 minuti

Difficoltà: facile