Involtini di bresaola con robiola
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: senza cottura
Difficoltà: facilissima
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Procedimento
- Stendere le fettine di bresaola su un tagliere o su un piatto.
- Riempire ogni fettina con un cucchiaino raso di robiola e aiutarsi con un coltello per stendere bene il formaggio.
- Formare degli involtini e condirli con olio d'oliva e succo di limone.
- Decorare con le foglie di rucola.
Potete sostituire la robiola con qualsiasi altro formaggio morbido spalmabile e potete decorare gli involtini anche con scagliette di grana o di parmigiano.
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