Ricette di Pasqua
Pasqua
Torta pasqualina genovese
Questa è una delle torte salate tipiche della tradizione culinaria ligure, molto preparata nel periodo di Pasqua. Si tratta di...
Colombine pasquali veloci
Le colombine pasquali sono un'alternativa alla classica colomba. Graziose e facili da preparare, perfette anche come dono di Pasqua, la...
Ovetti nascosti
Ecco un'ottima idea per riciclare gli ovetti di Pasqua, creando dei biscottini davvero unici, che piaceranno anche ai più piccoli......
Crescia al formaggio
Questo lievitato salato, arricchito da un mix irresistibile di Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino o da cubetti di formaggio a...
Taralli calabresi
Una vecchia ricetta rispolverata mi ha dato il piacere di provare finalmente i classici taralli calabresi: croccanti e profumati... da...
Alaci calabresi
Gli Alaci calabresi sono dolci tipici della tradizione calabrese, nello specifico della zona di Reggio Calabria e vengono solitamente preparati...
Bocconotti calabresi ripieni di marmellata e mandorle
Esploriamo insieme il delizioso mondo della tradizione culinaria calabrese con una ricetta irresistibile: i Bocconotti calabresi. Questi dolcetti, tipici della...
Fiori delle feste alla crema di burro
Sono biscottini friabili dalla simpatica forma di girasole. Rigorosamente realizzati a mano, senza l'uso di stampini o formine, si sciolgono...
Ciambelle di San Biagio
Le ciambelle di San Biagio sono un dolce tradizionale originario dell'Umbria. Sono tradizionalmente preparate per celebrare la festa di San...
Ragù classico sedano e carote
Il ragù è un condimento goloso, che di solito mette tutti d'accordo a tavola. Grandi e piccini lo apprezzano con...
Polpettone in crosta
Un polpettone in crosta fragrante, tenero e succoso al suo interno, perché ripieno di una golosa farcia di asiago. Un...
Cozze gratinate
Avete una cena con amici e volete stupirli con un antipasto gustoso e d'effetto? Provate le cozze gratinate! Ci vorrà...
Focaccia di zucca
La ricetta di questa prelibatezza mi è stata tramandata tanto tempo fa da mia nonna materna, la preparava per me...
Pesto di zucchine
Oggi vi proponiamo questa ricetta con due modalità di preparazione, in modo tradizionale oppure usando il Bimby. Molto semplice e...
Maionese facilissima
La maionese può essere preparata a casa a mano, molto velocemente. Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente e le...
