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Torta Charlotte con fragole e cioccolato
La torta Charlotte è un dolce molto piacevole, fresco e dal sapore delicato, che in genere piace a tutti anche...
Nidi soffici di Pasqua
I nidi soffici di Pasqua sono dei dolcetti morbidi e golosi a forma di nido, decorati con uova di cioccolato...
Biscotti del buon umore (Bimby)
Trovare una buona ricetta di biscotti non sempre è facile, ma grazie a una signora di nome Elena ho conosciuto...
Torta da colazione zebrata
La torta zebrata è un sofficissimo dolce che deve il suo simpatico nome al suo interno bianco e nero a...
Cenci di carnevale
I cenci di Carnevale sono un dolce che sa di festa, allegria e tradizione. Sottili sfoglie dorate, leggere e croccanti,...
Frolla montata per sparabiscotti
Con questa frolla dalla giusta consistenza e dal sapore delicato e goloso potrete realizzare tutti i biscottini che volete. E'...
Spaghetti al tonno e limone
Gli spaghetti al tonno e limone sono un primo piatto fresco e saporito, perfetto per chi ha poco tempo ma...
Conchigliette con olive, pomodori secchi e zucchine grigliate
Utilissima preparazione super veloce per quando avete voglia di mangiare qualcosa di buono, ma avete poco tempo per cucinare. È...
Tortiglioni al ragù con cuori di cotto e ciliegino
Il 14 febbraio è senza dubbio il giorno più romantico dell'anno, e la cucina di San Valentino diventa protagonista con...
Risotto alla zucca
Di questa ricetta tradizionale ne esistono molte varianti, soprattutto per quanto riguarda la cottura della zucca. La ricetta nasce povera...
Pennette con speck, pomodorini e basilico
Le pennette con speck e pomodorini sono un primo piatto molto semplice da preparare, veloce e gustoso. 320...
Lasagne rosse alla besciamella
Le nostre lasagne sono famose in tutto il mondo e fanno parte dei piatti di tradizione. Si realizzano solitamente per...
Frittelle di fiori di zucca alla birra
I fiori di zucca fritti con pastella alla birra sono una variante dei classici fiori di zucca fritti, in cui...
Patate ripiene con funghi
Le patate, si sa, sono buone in tutte le forme e in tutte le salse! Lessate, fritte, saltate in padella......
Carciofi ripieni
Il carciofo è un ortaggio assai prezioso per i sali minerali e le vitamine contenute, conosciuto dall'antichità anche per le...
Casatiello napoletano rivisitato
Il casatiello, tipico prodotto della tradizione partenopea e del periodo pasquale, non è un semplice pane ornato di uova in...
Mini parmigiane di melanzane al pesto
La parmigiana di melanzane al pesto è un goloso e stuzzicante piatto unico, ideale da servire per un pranzo o...
Gamberi gratinati al forno
Voglia di gamberi? Perchè non prepararli gratinati con una leggera panatura e gustarli ben caldi appena sfornati? Questa ricetta è...
