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Crostata ricotta, canditi e gocce di cioccolato (Bimby)
Siete stanche della solita pastiera e di impiegare un sacco di tempo per prepararla? Tuttavia volete portare sulle vostre tavole...
Ciambella variegata (Bimby)
La ciambella è un dolce classico veloce da preparare e ottimo per la colazione. Ho scoperto questa variante della solita...
Meringhe
Le meringhe, piccoli dolcetti gustosi ed eleganti, sono ottime gustate da sole ed eccellenti con il cioccolato oppure con la...
Ganache al cioccolato
La Crema Ganache (Ganache al cioccolato) è una crema essenziale per la decorazione e per arricchire ogni vostro dolce, è...
Tiramisù della nonna
Uno dei primi dolci che ho imparato a fare e che mi lega al ricordo di mia nonna... Molte volte...
Frolla montata per sparabiscotti
Con questa frolla dalla giusta consistenza e dal sapore delicato e goloso potrete realizzare tutti i biscottini che volete. E'...
Maccheroni calabresi al ferretto
La domenica, dalle mie parti, è abitudine preparare spesso dei gustosi piatti di pasta fresca fatta in casa. Oggi vi...
Gnocchi alla pizzaiola
Gli gnocchi alla pizzaiola sono un primo piatto semplice ma incredibilmente gustoso, capace di trasformare pochi ingredienti in una vera...
Conchigliette con olive, pomodori secchi e zucchine grigliate
Utilissima preparazione super veloce per quando avete voglia di mangiare qualcosa di buono, ma avete poco tempo per cucinare. È...
Lasagne al pesto
Le lasagne al pesto sono un primo piatto dal sapore delicato e avvolgente, perfetto per chi ama i profumi e...
Risotto radicchio e speck
Con questa ricetta due sapori autunnali si fondono in un piatto irresistibile: il risotto al radicchio e speck. L'aroma distintivo...
Crostata morbida salata
La crostata morbida salata è un ottimo antipasto, ma può essere anche servita in un buffet freddo, perchè non solo...
Sformato di patate
Lo Sformato di patate è un secondo piatto ricco e gustoso, perfetto anche come piatto unico. La ricetta dello sformato...
Insalata di polpo e verdure
Amate il polpo e lo mangereste in tutte le salse? Quest'insalata con verdure è un'alternativa leggera e adatta sia come...
Merluzzo in padella con pomodorini e olive
In questa ricetta il merluzzo incontra vari sapori, come quello delle olive, dei pomodorini e del vino bianco, che oltre...
Polpette di zucchine
Le migliori sono sempre quelle fatte dalle mamme o dalle nonne, ma con questa ricetta semplice e veloce anche queste...
Corona di pan brioche salata
Questa soffice e squisita brioche salata ripiena, gradevole alla vista ed al palato, si compone di un impasto morbido da...
