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Torta fredda allo yogurt e pesche
Se state cercando il dessert perfetto per rinfrescare le giornate calde estive o semplicemente desiderate deliziare il palato con un...
Chiffon cake
Alta, soffice e leggera come una nuvola: la chiffon cake è molto più di una semplice torta. Con la sua...
Pasta frolla all’olio
Vuoi preparare un dolce, ma hai dimenticato di comprare il burro, la margarina, ecc? Niente paura, puoi usare semplicemente dell'olio,...
Castagnole di carnevale
Le castagnole di Carnevale sono un dolce tradizionale italiano, preparato durante le festivitĂ carnevalesche. Queste piccole frittelle, croccanti all'esterno e...
Torta Kinder Bueno biscottata
Una torta super golosa, pronta in mezz’ora e decorata con i famosi snack della Ferrero. Perfetta per tutte le occasioni...
Coni di pasta sfoglia alla crema e granella di nocciole
I coni di pasta sfoglia alla crema e granella di nocciole sono dolcetti croccanti e golosi che uniscono una friabile...
Spaghetti con i lupini di mare
Uno dei piatti che amo preparare non appena arriva l'estate è la pasta con i lupini. Questi piccoli molluschi dal...
Pennette all’astice con piselli
L'astice con il pomodorino è un condimento prelibato e raffinato che mette in risalto il sapore delicato e la consistenza...
Risotto agli asparagi
Il risotto agli asparagi Ă© una tipica ricetta primaverile, preparata con l'ortaggio primaverile per eccellenza. Delicato nel sapore e morbido...
Spaghetti con crema di burrata, zucchine e melanzane
In questo primo piatto i sapori si sposano tra loro alla perfezione, il suo successo è assicurato! Una volta provato...
Gnocchi di patate
Gusto e tradizione si fondono in questa ricetta semplice, ma di effetto: gli gnocchi di patate. Noi ve li proponiamo...
Involtini di zucca
Se siete alla ricerca di un’idea sfiziosa e originale per gustare la zucca, questi involtini di zucca sono la scelta...
Zuppa di patate e calamari
Le zuppe di pesce sono delle preparazioni tradizionali. Note per la ricchezza di sapori marini e per la varietĂ di...
Polpette di riso e zucca
Ottime sia come secondo che come piatto unico, queste polpette di riso e zucca sono gustose e delicate. Diventeranno un...
Polenta (Bimby)
La polenta non può mancare sulla tavola durante la stagione invernale e, a seconda di come la presentate, potete proporla...
Carciofi ripieni
Il carciofo è un ortaggio assai prezioso per i sali minerali e le vitamine contenute, conosciuto dall'antichità anche per le...
Casatiello napoletano rivisitato
Il casatiello, tipico prodotto della tradizione partenopea e del periodo pasquale, non è un semplice pane ornato di uova in...
