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Torta delizia di mele
Una delle torte di mele piĂš semplici e leggere che abbia mai provato, vi assicuro che non vi fermerete a...
Canestrelli (Bimby)
I biscotti, per essere molto buoni, devono riportare alla mente un ricordo e questi sono un esempio, erano i biscotti...
Scorze d’arancia candite
Provate questa ricetta e probabilmente dalla prossima volta che mangerete delle arance ci penserete due volte prima di buttar via...
Biscotti settembrini
Una frolla dolce e delicata che racchiude un ripieno a base di fichi e biscotti. Fragranti fuori, ma dal cuore...
Maxi zeppola di San Giuseppe
Per variare un po' la classica zeppola quest'anno ho deciso di farne una maxi, cosĂŹ da portare in tavola un...
Spumone al caffè (Bimby)
Una variante divertente per gli amanti del caffè, câè a chi piace, a chi no... io ho cercato un equilibrio...
Paccheri con tonno, melanzane e pomodorini Pachino
I paccheri con tonno, melanzane e pomodorini Pachino sono un primo piatto che racchiude i profumi e i sapori del...
Cuori di pasta fresca con ricotta, spinaci e ânduja
Preparare a casa i ravioli a cuore con ricotta e spinaci può essere una deliziosa avventura culinaria per il giorno...
Spaghetti cremosi con zucchine e gamberi
Gli spaghetti cremosi con zucchine e gamberi rappresentano una fusione squisita di sapori marini e terrestri. Le zucchine, con la...
Maccheroni calabresi al ferretto
La domenica, dalle mie parti, è abitudine preparare spesso dei gustosi piatti di pasta fresca fatta in casa. Oggi vi...
Spaghetti all’ubriaca
Sono entusiasta di condividere con voi una delle ricette che è piaciuta particolarmente ai miei amici, che ho il piacere...
Polpette di pesce e patate
Le polpette di pesce e patate sono un piatto che unisce sapori semplici ma irresistibili, perfetto per chi cerca una...
Torta pasqualina genovese
Questa è una delle torte salate tipiche della tradizione culinaria ligure, molto preparata nel periodo di Pasqua. Si tratta di...
Polpette di melanzane alla calabrese
Questa è una ricetta storica, che si tramanda da generazioni! Nella mia famiglia è quasi sempre stata realizzata con prodotti...
Tagliata di manzo al rosmarino
La tagliata di manzo al rosmarino è il secondo piatto di carne per eccellenza, ideale per gli amanti della carne....
Calamari alla Luciana con spinaci saltati
Un piatto di pesce saporito e di tradizione. I calamari alla Luciana, in questa ricetta, sono una rivisitazione dellâoriginale che...
Straccetti di pollo panati
Gli straccetti di pollo panati sono un secondo piatto gustoso e croccante, ideale per chi desidera portare in tavola una...
