Home

Dolci

Crostata sapori d’autunno (Bimby)

Crostata sapori d’autunno (Bimby)

Una crostata ricca di sapori autunnali, che ci accompagna in questa nuova stagione. Facile da preparare con ingredienti che tutti...

by Nunziatina
Bignè alla crema o zeppole di San Giuseppe

Bignè alla crema o zeppole di San Giuseppe

Bignè/zeppole 250 ml di acqua 100 g di burro 200 g di farina 00 4 uova Un pizzico...

by Rosa
Cloud bread, il pane nuvola

Cloud bread, il pane nuvola

Il Cloud bread, noto in Italia come pane nuvola, esiste da anni, ma la ricetta che vi proponiamo è una...

by ChiaraLu
Torta Kinder Bueno

Torta Kinder Bueno

180 g di farina 130 g di zucchero 3 uova 4 cucchiai di latte aroma vaniglia 2 cucchiaini...

by Rosa
Rose del deserto

Rose del deserto

Croccanti fuori, morbidissimi dentro, le rose del deserto sono dei buonissimi biscotti che ricordano le omonime rocce presenti nel deserto....

by Rosa
Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Ecco le mie chiacchiere leggere, friabilissime, piene di bolle, sottilissime che si sciolgono letteralmente in bocca... Provate questa ricetta e...

by Rosa

Primi

Gnocchi alla pizzaiola

by Elisa

500 g gnocchi di patate 300 g passata di pomodoro 1 mozzarella fiordilatte 1 spicchio d'aglio 20 g...

Paccheri al pomodoro con pesce spada e melanzane fritte

by Anna Ossequio

Eccellente primo piatto da intenditori. I paccheri al pomodoro con pesce spada e melanzane l’ho preparata seguendo la ricetta di famiglia....

Spaghetti cremosi con zucchine e gamberi

by Rosa

Gli spaghetti cremosi con zucchine e gamberi rappresentano una fusione squisita di sapori marini e terrestri. Le zucchine, con la...

Risotto radicchio, pancetta e noci (Bimby)

by Rosa

Un risotto molto buono, ma al contempo cremoso, semplice e saporito. SarĂ  apprezzato da tutti i commensali seduti alla vostra...

Tortiglioni con pomodori secchi, scamorza e broccoli

by Rosa

Un primo piatto dal gusto deciso, dove i vari sapori si fondono armoniosamente. Vi consiglio di provarlo... Tortiglioni...

Spaghetti con i lupini di mare

by Rosa

Uno dei piatti che amo preparare non appena arriva l'estate è la pasta con i lupini. Questi piccoli molluschi dal...

Secondi

Corona di pan brioche salata

by Rosa

Questa soffice e squisita brioche salata ripiena, gradevole alla vista ed al palato, si compone di un impasto morbido da...

Gamberi gratinati al forno

by Rosa

Voglia di gamberi? Perchè non prepararli gratinati con una leggera panatura e gustarli ben caldi appena sfornati? Questa ricetta è...

Crostata salata prosciutto cotto e formaggio

by Nunziatina

Chi lo ha detto che le crostate sono buone solo se sono dolci? Ecco a voi la versione salata di...

Piadifrittata tonno e cipolla – piadina con frittata

by Rosa

Un connubio delizioso e originale, dove le uova abbracciano un preparato di tonno e cipolla per poi essere inglobati fra...

Crostata morbida salata

by Rosa

La crostata morbida salata è un ottimo antipasto, ma può essere anche servita in un buffet freddo, perchè non solo...

Polpette di zucchine e ricotta (tipo cotolette)

by Rosa

Con questa ricetta cosĂŹ sfiziosa e veloce realizzerete un secondo piatto leggero e goloso dal cuore molto soffice, racchiuso in...