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Torta mousse al caffè
Ho trovato questa ricetta in rete e mi sono cimentata nell'esecuzione, cercando di cogliere l'essenza di questo dolce... beh, che...
Lamingtons australiani, ricetta originale
Oggi vi guiderò attraverso una delle prelibatezze più amate del paese dei canguri: i Lamingtons. Questi quadratini soffici e golosi...
Biscotti di frolla montata
Un classico della pasticceria, questi biscotti sono semplici e veloci da preparare, friabili e deliziosi sia alla vista che al...
Le cullure di Pasqua di Carmela
Nel periodo della Pasqua, a Cosenza e provincia, si prepara un dolce tipico di nome cuculo, cuzzupa, pupa o cullura,...
Crostata alla crema frangipane
Quest'anno per il compleanno del mio bambino abbiamo deciso di fare insieme la crostata alla crema frangipane. Questa farcitura è...
Crostata ricotta, canditi e gocce di cioccolato (Bimby)
Siete stanche della solita pastiera e di impiegare un sacco di tempo per prepararla? Tuttavia volete portare sulle vostre tavole...
Straccetti di pollo al radicchio rosso e noci
Un secondo piatto di carne leggero e gustoso. 400 g petto di pollo Mezza pallina di radicchio rosso...