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Scorze d’arancia candite
Provate questa ricetta e probabilmente dalla prossima volta che mangerete delle arance ci penserete due volte prima di buttar via...
Mandorle caramellate
Croccanti e golose... a chi non piacciono le mandorle?! Ottime come spezza-fame o come merenda per la loro carica di...
Kinder Brioss fatte in casa
Oggi vi propongo una ricetta per preparare delle merendine tipo "Kinder Brioss" in modo semplice, partendo dalla base che verrĂ ...
Muffin Paradiso con crema al latte
I Muffin Paradiso sono speciali, vedrete... li amerete alla follia, sono una nuvola di morbidezza, è una ricetta da provare...
Maxi zeppola di San Giuseppe
Per variare un po' la classica zeppola quest'anno ho deciso di farne una maxi, cosĂŹ da portare in tavola un...
Tronchetto gelato, panna e fragola
Ogni anno appena arriva la stagione delle fragole e ne vedo qualcuna matura in giardino comincio a preparare tutto per...
Gamberi gratinati al forno
Voglia di gamberi? Perchè non prepararli gratinati con una leggera panatura e gustarli ben caldi appena sfornati? Questa ricetta è...
Cous cous di verdure (Bimby)
Quando cominciano i primi caldi mi piace preparare dei piatti unici che possono essere consumati anche tiepidi o freschi, uno...
Filetto di trota salmonata in padella
La trota salmonata, ricca di proteine e di Omega3, è un pesce dal colore rosato e dal sapore piacevolmente delicato....
Insalata di baccalĂ alla siciliana
L'insalata di baccalà alla siciliana è un piatto gustoso, colorato e salutare. Il sapore del pesce, accompagnato dalla delicatezza delle...
Rosti di patate al forno
Oggi vi guiderò nella preparazione di un classico comfort food svizzero: i rosti di patate al forno. Con il loro...
Polpette di zucchine e ricotta (tipo cotolette)
Con questa ricetta cosĂŹ sfiziosa e veloce realizzerete un secondo piatto leggero e goloso dal cuore molto soffice, racchiuso in...