Secondi
Secondi
Crostata morbida salata
La crostata morbida salata è un ottimo antipasto, ma può essere anche servita in un buffet freddo, perchè non solo...
Involtini di zucca
Se siete alla ricerca di un’idea sfiziosa e originale per gustare la zucca, questi involtini di zucca sono la scelta...
Merluzzo in padella con pomodorini e olive
In questa ricetta il merluzzo incontra vari sapori, come quello delle olive, dei pomodorini e del vino bianco, che oltre...
La panzanella
La panzanella è un'insalata di pane, pomodori e altri ingredienti freschi, che si uniscono in un mix gustoso e colorato....
Zucchine ripiene di ricotta
Avevo tantissime zucchine da consumare ed un'ottima ricotta vaccina, così ho realizzato questa ricetta molto gradita da tutti, ottenendo un...
Panzerotti fritti
I panzerotti fritti sono gustosi e semplici da preparare, in questa versione sono ripieni di mozzarella e pomodoro. Prepararli in...
Straccetti di pollo al radicchio rosso e noci
Un secondo piatto di carne leggero e gustoso. 400 g petto di pollo Mezza pallina di radicchio rosso...
Petto di pollo alla cacciatora in bianco
Il petto di pollo alla cacciatora in bianco si presenta come una variante leggera e saporita di un classico che...
Polpettone ripieno con spinaci, prosciutto e caciocavallo
Chi l'ha detto che il polpettone si deve fare sempre con gli avanzi di quel che c'è in frigo? A...
Nutellotti a modo mio (Bimby)
Dei biscotti sfiziosi che possono accompagnare la pausa caffè, deliziando il palato di grandi e piccini. Servono pochi ingredienti e...
Chiffon cake
Alta, soffice e leggera come una nuvola: la chiffon cake è molto più di una semplice torta. Con la sua...
Torta Lindt con ganache alla Nutella
La torta Lindt con ganache alla Nutella è un dolce elegante e irresistibile, perfetto per gli amanti del cioccolato. La...
Bocconotti calabresi ripieni di marmellata e mandorle
I bocconotti calabresi sono piccoli scrigni di pasta frolla che racchiudono un cuore goloso di marmellata, crema o cioccolato. In...
Pollo light all’arancia
Se siete in cerca di un piatto leggero ma capace di stupire, il pollo light all'arancia potrebbe essere la risposta....
Rame di Napoli
Cicciose e invitanti, le Rame di Napoli sono dei dolcetti che vi conquisteranno al primo assaggio. Il cuore morbido e...