Festività
Festività
Turdilli calabresi
Il Natale diventa ancora più dolce con i favolosi turdilli calabresi, un classico della tradizione che unisce semplicità e bontà....
Tronchetto di Natale
Il tronchetto di Natale è un rotolo dolce di pasta biscotto sofficissima, farcito con una semplicissima ganache di panna e...
Cenci di carnevale
I cenci di Carnevale sono un dolce che sa di festa, allegria e tradizione. Sottili sfoglie dorate, leggere e croccanti,...
Rame di Napoli
Cicciose e invitanti, le Rame di Napoli sono dei dolcetti che vi conquisteranno al primo assaggio. Il cuore morbido e...
Biscotti di Halloween
L'autunno è nel suo apice, e con esso giunge l'emozione di Halloween, una festa che invita a mettere in tavola...
Torrone “dei morti” alle nocciole
Si tratta di un dolce tipico napoletano che si usa preparare, comprare e regalare durante il periodo in concomitanza con...
Turdilli calabresi al forno
I turdilli sono dei dolcetti classici del periodo natalizio in Calabria. In questa ricetta, tipica del cosentino, ve li propongo...
Pitta ‘mpigliata calabrese
Tra i dolci della tradizione calabrese del periodo natalizio non può mancare la Pitta 'mpigliata, che a onor del vero...
Chiacchiere di Carnevale
Ecco le mie chiacchiere leggere, friabilissime, piene di bolle, sottilissime che si sciolgono letteralmente in bocca... Provate questa ricetta e...
Caserecce al forno svuotafrigo
È una deliziosa pasta al forno dalla consistenza ricca, saporita e rappresenta il classico comfort food per eccellenza. Le caserecce...
Patate crispy all’inglese – ricetta di Gordon Ramsay
Le patate di Gordon Ramsay, celebre chef inglese della gastronomia mondiale, rappresentano un secondo piatto o un contorno delizioso e...
Pennette con speck, pomodorini e basilico
Le pennette con speck e pomodorini sono un primo piatto molto semplice da preparare, veloce e gustoso. 320...
Involtini di bresaola con robiola
Gli involtini di bresaola con robiola sono un antipasto fresco e leggero, ideale per aprire un pasto con gusto e...
Capretto marinato al forno con patate
Il capretto marinato al forno è una pietanza che spesso si associa alla Pasqua, ma la sua bontà e facilità...
Panzerotti fritti
I panzerotti fritti sono gustosi e semplici da preparare, in questa versione sono ripieni di mozzarella e pomodoro. Prepararli in...
