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Crostata morbida salata
La crostata morbida salata è un ottimo antipasto, ma può essere anche servita in un buffet freddo, perchè non solo...

Zucca sott’olio
Un modo diverso dal solito di consumare la zucca è farne una conserva sott'olio con i grani di pepe e...

Zucchine sott’olio croccanti (ricetta tradizionale calabrese)
Questa ricetta racchiude i profumi tipici degli aromi della nostra terra: menta, aglio, peperoncino e origano, ma soprattutto tutto l'amore...

Crema di zucca
La zucca è uno degli ortaggi più versatili, squisiti e salutari esistenti in natura, preferita da tutti nella mia famiglia....

Patate ripiene al forno
Le patate al forno ripiene sono golose, piacciono a tutti e si adattano a qualsiasi occasione, ideali come contorno oppure...

Ricotta fatta in casa (Bimby)
La ricotta fatta in casa con il Bimby è una deliziosa alternativa alla ricotta acquistata in negozio. Il Bimby semplifica...

Salsina di pomodoro piccante
Questa salsina di pomodoro si presta benissimo per essere spalmata su dei crostini di pane o di pan carrè magari...

Marmellata di Fragole
La marmellata di fragole è tra le marmellate più golose ed apprezzate, ideale da spalmare ed anche per riempire crostate...

RagĂą classico sedano e carote
Il ragù è un condimento goloso, che di solito mette tutti d'accordo a tavola. Grandi e piccini lo apprezzano con...
Biscotti a forma di riccio
Se siete alla ricerca di un'idea culinaria divertente e deliziosa, questi biscotti a forma di riccio, chiamati anche biscotti porcospino,...
Tartufini di pandoro glassati
Tra i dolci per eccellenza del giorno di Natale non possono mancare pandoro e panettone, ma se siete un po'...
Bastoncini di polenta
Aperitivo con gli amici e siete stufi di presentare le solite tartine e stuzzichini Provate con questi bastoncini di polenta...
Tronchetto gelato, panna e fragola
Ogni anno appena arriva la stagione delle fragole e ne vedo qualcuna matura in giardino comincio a preparare tutto per...