
Torta magica Nutella e ricotta
Una torta molto dolce e golosa, la Nutella e la ricotta di sposano perfettamente, creando una delizia per il palato!
Quando la faccio “resiste” mediamente mezza giornata, è troppo buona! ?
Ingredienti
- 6 uova
- 500 g Nutella
- 200 ricotta
Procedimento
- Sbattere le uova con le fruste elettriche per 10 minuti.
- Aggiungere la Nutella sciolta nel microonde oppure a bagnomaria.
- Unire la ricotta, mescolare con una frusta a mano per non far smontare le uova.
- Infornare a 180 °C per circa 30 minuti (fare la prova stecchino).
- Infine, spolverare con zucchero a velo e servire (è ancora più buona se tenuta in frigo e servita fredda).
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