Pasta frolla all’olio
Vuoi preparare un dolce, ma hai dimenticato di comprare il burro, la margarina, ecc? Niente paura, puoi usare semplicemente dell’olio, seguendo questa ricetta 😉
Ingredienti
- 310 g di farina
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 100 ml di olio di semi
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento
- Mettere in una ciotola le uova e sbatterle leggermente.
- Poi aggiungere lo zucchero e la farina setacciata insieme al lievito, mescolare un poco e poi aggiungere anche l’olio.
- Impastare bene fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo.
- Coprire l’impasto e lasciarlo riposare per qualche minuto.
- Ora la pasta frolla è pronta per essere trasformata in crostata o biscotti.
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