
Bicchierini monodose profumati al limone
Ideali per completare una cena a base di pesce.
Ingredienti
- Uova 5
- Miele 10 g
- Farina 120 g
- Zucchero 140 g
- 1 bustina di Vanillina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- 500 g di crema pasticcera per dolci al cucchiaio
Oppure potete utilizzare semplicemente dei biscotti secchi a vostra scelta.
Ingredienti per decorare
- Panna montata
- Qualche goccia di colorante giallo, se si vuole colorate la panna (facoltativo)
- Scaglie di mandorla
- Biscotti
Procedimento
- Procedimento pasta biscotto -> Link alla ricetta
- Mettere in ciascun bicchierino un cucchiaio abbondante di crema pasticcera al limone (vedi ricetta base crema pasticcera per dolci al cucchiaio -> Link alla ricetta).
- Poi aggiungere un pezzetto di pasta biscotto, oppure dei biscotti a vostra scelta tipo Savoiardi oppure quello che preferite di più.
- Bagnare il biscotto con del liquore al limone (limoncello) oppure con del succo di limone zuccherato.
- Continuare così fino a riempire il bicchierino. Decorare con panna montata e qualche biscotto a vostra scelta. Io ho usato dei Pavesini.
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