Dolci
Arancini dolci di Carnevale al forno
Porzioni: 15
Tempo di preparazione: 40 minuti più 3 ore e mezza di lievitazione
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Ciambellone al caffè glassato
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Difficoltà: facile
Cornucopia di sfoglia
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Crema densa al cioccolato, biscotti e noci
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Difficoltà: facile
Noci biscotto ripiene
Porzioni: 50 circa
Tempo di preparazione: 30 minuti + 1 ora di riposo
Tempo di cottura: 3 minuti per turno
Difficoltà: facile
Torrone natalizio alle nocciole
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti più due ore di raffreddamento
Tempo di cottura: 10 minuti
Difficoltà: facile
Torta magica Nutella e ricotta
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: facile
Turdilli calabresi al forno
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Tartufini di pandoro glassati
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 30 minuti più i raffreddamenti in frigo
Tempo di cottura: senza cottura
Difficoltà: facile
Alaci calabresi
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 15 minuti (più 2 ore di lievitazione)
Tempo di cottura: pochi minuti
Difficoltà: facile
Mandorle caramellate
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Susumelle di Soriano Calabro
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Pitta ‘mpigliata calabrese
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 60 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: media
Susumelle, ricetta tradizionale calabrese
Porzioni: 20
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Occhi di Santa Lucia, ricetta originale pugliese
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti + 30 minuti di riposo
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Biscotti all’amarena napoletani, ricetta originale
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 15 minuti + 30 di riposo in frigo
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: media
Torta morbida alle albicocche
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Difficoltà: facile
Cream tart (ricetta base)
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 1 ora più 3 ore di raffreddamento in frigo
Tempo di cottura: 25 minuti
Difficoltà: media
Torta con crema al limone e frolla Margherita
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 30 minuti circa + tempi di raffreddamento in frigorifero
Tempo di cottura: 50 minuti in forno + 10 minuti per la crema
Difficoltà: media
Torta soffice alle ciliegie
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Difficoltà: facile
Torta Charlotte con fragole e cioccolato
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti, poi la torta deve riposare 4 ore in frigo
Tempo di cottura: 8/10 minuti per la crema pasticcera
Difficoltà: facile
Orsetto di pan brioche
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 30 minuti circa per la preparazione, più 2 ore di lievitazione
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: facile
Pasticcini di pasta di mandorle assortiti
Porzioni: 18/20
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10/18 minuti
Difficoltà: facile
Cheesecake al cioccolato
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: senza cottura
Difficoltà: facile
Ciambella di Pasqua glassata
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Difficoltà: facile
Kinder fetta al latte fatte in casa
Porzioni: 18 (varia in base alla grandezza)
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15/18 minuti
Difficoltà: facile
Rame di Napoli
Porzioni: 35
Tempo di preparazione: 45 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Difficoltà: facile
Biscotti colombine pasquali al limone
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti più 1 ora di riposo
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Torta al cioccolato al latte (riciclata dalle uova di Pasqua)
Porzioni: 6
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Difficoltà: facile
Tartufi di colomba e cioccolato
Porzioni: 15
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 2 ore di riposo
Difficoltà: facile
Donuts al forno
Porzioni: 20
Tempo di preparazione: 30/40 minuti (lievitazione esclusa). Totale circa 6 ore
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Albero della vita di pan brioche ripieno di Nutella
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: media
Muffin alla panna con marmellata di amarene
Porzioni: 18 muffin (varia in base alla dimensione dei pirottini)
Tempo di preparazione: 10 minut
Tempo di cottura: 20/25 minuti
Difficoltà: facile
Ciambella bicolore
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Difficoltà: facile
Crostatine alla Nutella
Porzioni: 8/12 pezzi
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Éclair con crema pasticcera (i dolci della domenica)
Porzioni: variano in base alla grandezza che gli darete
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Kinder colazione più fatte in casa
Porzioni: 20 merendine
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: media
Torta delizia alle mandorle
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 2 giorni
Tempo di cottura: 25 per la base, 15 per la copertura
Difficoltà: difficile
Biscotti settembrini
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: più 30 di riposo in freezer
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Camille fatte in casa
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti per le monoporzioni, 25 per la ciambella
Difficoltà: media
Chiffon cake al profumo di limone
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti circa
Difficoltà: media
Sfogliatelle glassate
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Barrette e biscotti con fiocchi d’avena e frutta secca
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: facile
Tronchetto fragole e limone
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Sfogliatine alle fragoline di bosco
Porzioni: 20
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: facile
Tronchetto al caffè
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 60 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Crostata alla frutta
Porzioni: per 10 persone
Tempo di preparazione: 45 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: media
Torta rosa del deserto
Porzioni: varie
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: facile
Torta alla frutta maxi fragolone
Porzioni: per 8 persone
Tempo di preparazione: 45 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: media
Pistacchiotti
Porzioni: 6
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
