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Dolci

Sfogliatine fatte in casa

Sfogliatine fatte in casa

Un'idea sfiziosa per un caffè con amici, molto facili da preparare e particolarmente golose. Vi posso garantire che una tira...

by Nunziatina
Torta mousse al caffè

Torta mousse al caffè

Ho trovato questa ricetta in rete e mi sono cimentata nell'esecuzione, cercando di cogliere l'essenza di questo dolce... beh, che...

by Nunziatina
Biscotti del buon umore (Bimby)

Biscotti del buon umore (Bimby)

Trovare una buona ricetta di biscotti non sempre è facile, ma grazie a una signora di nome Elena ho conosciuto...

by Nunziatina
Tronchetto gelato, panna e fragola

Tronchetto gelato, panna e fragola

Ogni anno appena arriva la stagione delle fragole e ne vedo qualcuna matura in giardino comincio a preparare tutto per...

by Rosa
Torta zebrata (Bimby)

Torta zebrata (Bimby)

Una variante carina e golosa della classica ciambella, attirerĂ  sicuramente l'attenzione dei bambini... con pochi ingredienti realizzerete una torta bella...

by Nunziatina
Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

250 g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa 100 g di burro 100 g di zucchero 50 g...

by Elisa

Primi

Pasta alla carbonara con asparagi

by Rosa

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e piÚ in particolare di Roma. Preparato con ingredienti popolari...

Tortiglioni tonno e pomodoro in poche mosse

by Elisa

160 g. di tortiglioni 200 g. di passata di pomodoro 150 g. di tonno sott'olio sgocciolato 1 spicchio...

Rigatoni con melanzane e parmigiano

by Rosa

Se amate la pasta con le melanzane che viene proposta in svariate versioni, sicuramente gradirete anche questo piatto. Con questa...

Spaghetti al tonno al profumo di limone

by Elisa

200 g di spaghetti 2 scalogni 250 g di tonno sott'olio sgocciolato Mezzo bicchiere di vino bianco Scorza...

Spaghetti con crema di burrata, zucchine e melanzane

by Rosa

In questo primo piatto i sapori si sposano tra loro alla perfezione, il suo successo è assicurato! Una volta provato...

Cous cous di verdure (Bimby)

by unarosaincucina

Quando cominciano i primi caldi mi piace preparare dei piatti unici che possono essere consumati anche tiepidi o freschi, uno...

Secondi

Pollo light all’arancia

by Elisa

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Zucchine tonde ripiene al ragĂš

by Rosa

L'altro giorno un'amica mi ha regalato quattro belle zucchine rotonde e cicciose e ho subito pensato di prepararle con un...

Pizza di carne

by Rosa

La pizza è amata in tutto il mondo, ma non tutti sanno che esiste anche la pizza di carne, in...

Polpettone ripieno con spinaci, prosciutto e caciocavallo

by Rosa

Chi l'ha detto che il polpettone si deve fare sempre con gli avanzi di quel che c'è in frigo? A...

Panzerotti fritti

by Rosa

I panzerotti fritti sono gustosi e semplici da preparare, in questa versione sono ripieni di mozzarella e pomodoro. Prepararli in...

Crostata salata prosciutto cotto e formaggio

by Nunziatina

Chi lo ha detto che le crostate sono buone solo se sono dolci? Ecco a voi la versione salata di...